·应用强力鼓泡、水流冲浪、翻转、高压喷淋清洗，毛刷辊去毛去渣，冰水的冷却等；速度快，产能大，出产蔬菜更清脆，中央厨房洗菜机批发，鲜度---，中央厨房洗菜机私人定做，保存期更长，清洗能力强，清洗且不损伤蔬菜。
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开启旋涡风机向第壹槽内倒入果蔬，在洗涤过程中，由于气泡对果蔬不断地冲洗，污水随溢流管向外排放，同时把水泵开启，喷出的高压水产生涡流对果蔬进行翻滚， 进一步清洗的同时还可以对水槽进行补水，使水循环利用，初洗结束后把菜依次倒到第二、三、四、五、六个水槽中，进行同样的工序，直至达到对果蔬干净后倒入接菜箱。
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洗菜机是一款专门清洗水果蔬菜的机器，有商用洗菜机和家用洗菜机两大类。商用洗菜机工作原理主要有臭氧和超声原理；家用洗菜机工作原理主要有三种，臭氧、超声波、微电解水亦称等离子技术。
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